Utilizare:
Pentru preparate din carne de berbec, tocănițe, gulaș unguresc, salate, sfeclă roșie, varză murată, varză dulce albă și roșie, cartofi cu chimen, brânzeturi, aspicuri, pâine cu chimen.
Se adaugă în mâncare în timpul fierberii.
Poate conţine urme de: țelină, muștar, susan.